Suốt thời gian vừa qua, MOITRUONGDEAL nhận được rất nhiều câu hỏi đến từ bạn đọc về những vấn đề xoay quanh chủ đề xử lý dầu mỡ trong nước thải sinh hoạt hàng ngày. Phần lớn các vấn đề gặp phải đều xảy ra xung quanh khu vực nhà bếp của nhà hàng, quán ăn, nhà ăn tập thể hay của hộ gia đình.

 

Xin trích dẫn trường hợp của bạn Hoài A. như sau: “Mình kinh doanh quán ăn cho sinh viên tại quận Tân Bình, mỗi ngày có rất nhiều lượt khách đến ăn. Cách đây hơn 1 tháng, sau khi rửa chén dội nước thấy có dấu hiệu nước rút chậm. Mình đoán là bị nghẹt ống thoát nước nên có áp dụng thử cách dùng nước nóng đổ xuống lỗ thoát sàn, thế nhưng tình hình không khả quan là mấy. Mấy hôm trước thấy nhà bếp có mùi lạ, và mấy ngày gần đây thì mùi hôi nồng nặc lan ra cả nơi khách ăn. MOITRUONGDEAL có thể cho mình biết cách xử lý ống thoát nước bị tắc triệt để không? Chứ tình trạng này kéo dài e khách không đến nữa!”.

Trong mỗi gia đình, nhà bếp là nơi để chế biến món ăn và nơi tổ chức những bữa cơm gia đình. Do vậy, trong quá trình chế biến thức ăn cũng như lau rửa các vật dụng chế biến thì nghiễm nhiên dầu mỡ, các vụn thực phẩm,… sẽ theo nước thải đi vào đường ống thoát nước. Dầu mỡ không tan trong nước, độ bám dính cao và rất “cứng đầu” nên khi vào đường ống, chúng sẽ bám lại trên thành ống chứ không theo nước thải ra ngoài. Tại đây, chúng sẽ liên kết với nhau tạo thành từng mảng lớn và giữ các vụn thực phẩm, rác thải ở lại. Lâu ngày sẽ xuất hiện những mảng lớn che bít đường ống khiến nước không thể thoát xuống. Trường hợp dễ thấy nhất ở các hộ gia đình là bồn rửa bát bị tắc nghẽn.

 

Tình trạng này thường xuyên gặp ở nhà bếp hộ gia đình. Photo by Internet.

Trường hợp của bạn Hoài A. là rất thường xuyên xảy ra tại các nhà hàng, quán ăn,... Theo kinh nghiệm của chúng tôi, nguyên nhân chủ yếu gây ra tình trạng này là do lượng dầu mỡ thừa trong quá trình chế biến thức ăn tích tụ lại trong đường ống gây ra. Thật vậy, với số lượng lớn thực phẩm cung cấp hàng ngày, dễ hiểu vì sao mà chỉ trong một thời gian ngắn đường ống thoát nước sẽ bị tắc nghẽn nhanh chóng.

 

Dầu mỡ là nguyên nhân chính gây tắc nghẽn bồn rửa bát. Photo by Internet.

Đường ống bị tắc nghẽn khiến nước thải không thoát được ra ngoài, điều đó sẽ gây ra rất nhiều hệ lụy nếu để tiếp tục trong thời gian dài:

- Nước thải không rút được gây mất thẩm mỹ, đảo lộn sinh hoạt hằng ngày.

- Dầu mỡ, vụn thực phẩm có trong nước thải phân hủy gây mùi hôi thối.

- Phát sinh vi khuẩn, virus gây bệnh.

- Nếu để lâu, tình trạng nghiêm trọng sẽ gây tổn thất lớn về tiền bạc như: chi phí hút cống, đụt tường thay đường ống, cắt ống,…

- Gây ảnh hưởng rất lớn đến việc kinh doanh và thương hiệu (đối với nhà hàng, quán ăn).

- …

- Và còn rất nhiều những hệ lụy khác nữa nếu không được xử lý kịp thời.

Xử lý tắc bồn rửa bát chỉ là một khâu nhỏ mà mở rộng ra là xử lý dầu mỡ trong nước thải. Đây là vấn đề đòi hỏi phải được xử lý triệt để, nhanh chóng để tránh tình trạng trở nên nghiêm trọng hơn. Vậy làm thế nào để xử lý dầu mỡ triệt để nhất và ít tốn thời gian nhất?

 

Nếu tìm câu trả lời ở những bài viết khác, bạn sẽ nhận được rất nhiều mẹo vặt như: dùng baking soda, chanh, dùng pít-tông,… Nhưng trong bài viết này, MOITRUONGDEAL xin được lược bỏ những cách trên vì chúng chỉ có thể xử lý tạm thời, không thể dứt điểm gây lãng phí thời gian.

Là nhà tư vấn và hướng dẫn cách xử lý ống thoát nước bị tắc nhiều năm qua, chúng ta nhận thấy rằng giải pháp sử dụng vi sinh ăn mỡ chuyên dụng là tối ưu nhất. Chúng tôi dám khẳng định như thế là vì:

 

 

Xử lý dầu mỡ bằng vi sinh ăn mỡ mang đến hiệu quả triệt để nhất. Photo by MTD.

 

- Trong mỗi sản phẩm có chứa hàng tỉ vi sinh vật (lợi khuẩn) tồn tại ở dạng bào tử, khi những lợi khuẩn này được bổ sung vào đường ống, chúng sẽ nhanh chóng “tiêu hóa” hết dầu mỡ bên trong. Chưa hết, chúng sẽ bám dọc theo thành ống và tiêu thụ sạch sẽ dầu mỡ thải ra hàng ngày trong quá trình chế biến. Qua đó, đường ống thoát nước được các lợi khuẩn bảo trì liên tục giúp giải quyết tình trạng tắc nghẽn trong thời gian dài.

 

- Khác với các loại hóa chất tẩy rửa chỉ hoạt động trên bề mặt, sản phẩm vi sinh xử lý triệt để dầu mỡ từ bên trong. Không gây hại cho sức khỏe con người và vật nuôi, không gây bỏng da hoặc các tổn thương khi tiếp xúc trực tiếp. Đối với những gia đình có trẻ nhỏ, khi sử dụng sản phẩm không ảnh hưởng đến sức khỏe của các bé, thế nhưng bạn cũng nên tránh để xa tầm tay của bé để tránh bé uống phải.

 

- Trong quá trình tắc nghẽn đường ống sẽ xuất hiện mùi hôi rất khó chịu, nhưng tất cả sẽ được giải quyết sau khi sử dụng các sản phẩm vi sinh.

 

- Đa dạng chủng loại, nổi bật nhất và đang được sử dụng rộng rãi nhất là: EcoClean^TM L-100F (dạng nước), EcoClean^TM Clogg Away (dạng bột) và EcoBlock (dạng rắn). Nếu bạn muốn dễ dàng khi vận chuyển và chi phí vận chuyển thấp thì nên mua dạng bột và dạng rắn.

 

- Xuất xứ từ USA nên chất lượng là tốt nhất.

 

Các sản phẩm vi sinh chuyên dùng xử lý dầu mỡ gây tắc đường ống. Photo by MTD.

 

Theo các chuyên gia môi trường, sử dụng vi sinh là giải pháp tối ưu nhất, không chỉ giúp giải quyết triệt để tình trạng tắc nghẽn, mà bên cạnh đó còn thân thiện với môi trường và an toàn với con người. Các vi sinh vật sau khi xử lý sẽ theo nước thải ra ngoài và trở thành thực phẩm có tôm, cá,... trong tự nhiên. Tuy nhiên, mỗi loại vi sinh sẽ có cách sử dụng khác nhau cũng như những trường hợp thích hợp để xử lý. Do đó, hãy liên hệ ngay cho chúng tôi theo số Hotline: 0906 960 177 để được tư vấn (hoàn toàn miễn phí) cụ thể hơn.

 

Theo: MoiTruongDeal.